脆肠炒鸡腿菇

编辑:性别网互动百科 时间:2019-12-16 04:49:21
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脆肠炒鸡腿菇是由鸡腿菇为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
中文名
脆肠炒鸡腿菇
主要食材
鸡腿菇
辅    料
脆肠、荷兰豆、红椒、香菇、葱
调    料
盐、鸡精、酱油、料酒、香油

脆肠炒鸡腿菇所需食材

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主料:鸡腿菇
辅料:脆肠、荷兰豆、红椒、香菇、葱、姜
调料:盐、鸡精、酱油、料酒、香油、水淀粉

脆肠炒鸡腿菇制作方法

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1、将鸡腿菇切成片,脆肠切块,坐锅点火倒油,放入鸡腿菇煸炒,加入脆肠、葱、姜、烹入少许料酒,翻炒后加盐、酱油、少许水、鸡精调味,加入香菇、荷兰豆、红椒炒熟,水淀粉勾芡,淋香油即可。

脆肠炒鸡腿菇菜品特色

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鲜香适口,脆嫩爽滑。
词条标签:
饮食